北辰区双街食用菌科技示范基地在成为全市首家鲜品食用菌出口企业后,出口规模不断扩大,目前出口总量已经增加了三倍,出口多个国家和地区,在国际上打响了北辰食用菌新品牌。
走进北辰区双街食用菌科技示范基地的生产车间内,一股蘑菇的清香味扑鼻而来,记者看到,一瓶瓶蘑菇密密麻麻的摆满了货架,白色的晶莹剔透,灰色的俏皮可爱,几名工人正忙着将这些蘑菇搬运到传送带上,工人李师傅告诉记者:“现在出的是白玉菇和蟹味菇,我们把成熟的白玉菇和蟹味菇通过传送带,输送到包装车间,这批就是走泰国的货。”
双街食用菌科技示范基地办公室主任徐瑾告诉我们,目前,基地的食用菌日产量达到了十吨,其中百分之二十出口到美国、泰国等多个国家。能够在国外市场站稳脚跟并实现出口量的翻倍增长,保证食用菌的高品质是秘诀。
为了保证食用菌的品质和口感,双街食用菌科技示范基地不仅在生产过程中不定期对常规指标进行抽检,而且还专门对食用菌的酸碱度、水份、糖份等数值进行全程监测,从食用菌的生长到最后出成品要经过九次检测。双街食用菌科技示范基地办公室主任徐瑾说:“我们现在出品的成品菇在出厂之前,都会进行行业内最严格的检验检测标准,然后以达到国际最严苛的标准,保证我们产品的出口质量。”记者了解到,双街食用菌科技示范基地的二期工程也已经建成,将于下半年正式投产,届时食用菌的日产量将达到二十吨。目前,食用菌基地与新加坡、越南、马来西亚等东南亚国家已经达成食用菌出口协议,总出口量将翻一番。双街食用菌科技示范基地办公室主任徐瑾告诉记者:“下半年就是扩大东南亚市场的话,我们每一个地区一年的销售收入,应该能够突破四百万美金。