易菇网讯:2013年6月4日,呼伦贝尔市产品质量计量检测所承担的国家科研标准化项目 《高寒地区黑木耳林下种植技术》经国家质量监督检验检疫总局成功验收,该项目的主要究内容和目标为:通过用物理学、生物学等方法进行生态技术的研究,建立了涵盖菌种培养、培养基制作、黑木耳种植环境技术条件、黑木耳种植规范、培养基废弃物的处置等全过程的标准体系;为高寒地区黑木耳种植实现标准化提供理论、技术指导,推动地方经济的发展;使黑木耳种植技术得到普及,品质不断提升,数量不断扩大,效益不断增长。原本此科研成果仅作为企业标准,为了将此项科研成果普及推广应用,此项目中的7项标准已经被国家标准化管理委员会备案,内蒙古自治区质量技术监督局批准为地方标准,于今年5月1日起正式实施。
据了解,此该7项标准是由呼伦贝尔市质量技术监督局、呼伦贝尔市产品质量计量检测所、内蒙古农业大学、根河市利民食用菌产销专业合作社起草的《高寒地区林下种植黑木耳 第1部分:生产设施设备规程》、《高寒地区林下种植黑木耳 第2部分:常见杂菌控制技术规程》、《高寒地区林下种植黑木耳 第3部分:生态环境控制规程》、《高寒地区林下种植黑木耳 第4部分:虫害防治技术规程》、《高寒地区林下种植黑木耳 第5部分:培养基废弃物处置技术规程》、《高寒地区林下种植黑木耳 第6部分:生产加工技术规范》、《高寒地区林下种植黑木耳 第7部分:验收规范》。此7项标准内容涵盖高寒地区黑木耳林下种植以及加工的全过程,从选育优良菌种到培育生产一、二、三级菌种,从黑木耳采摘、晾晒、加工到培养基废弃物的处置等。7项地方标准的推广应用,将促进高寒地区林下资源的科学利用,保障黑木耳的产量和质量并提高产品的竞争力,并有效解决了林下资源产业发展瓶颈问题。