由呼伦贝尔市质监局、呼伦贝尔市产品质量计量检测所、内蒙古农业大学、根河市利民食用菌产销专业合作社联合起草的《高寒地区林下种植黑木耳》地方标准5月1日起正式实施。
此项地方标准是呼伦贝尔市质监局组织的国家公益性行业科研项目《高寒地区黑木耳林下种植技术》的科研成果,原为企业标准,为使科研成果得到普及推广应用,将其上升为地方标准。该地方标准以规范黑木耳的种植、加工技术为宗旨,内容涵盖了高寒地区黑木耳林下种植、加工的全过程,包括从优良菌种的选育到一、二、三级菌种的培育生产,从高产林型的确定到林下种植的管理,从黑木耳的采摘、晾晒、加工到培养基废弃物的处置。标准的推广实施,对于高寒地区科学合理利用林下资源、保证和提高黑木耳的产量和质量、提高产品竞争力、解决制约林下资源产业发展瓶颈问题,打造绿色品牌、特色品牌意义重大。