各位双孢蘑菇生产企业和研究单位:
我国自20世纪80年代初期开始,引进国外双孢蘑菇工厂化设备,进行工厂化周年栽培,至今已有三十多年的历史。但由于众多因素的影响,双孢蘑菇主体还处于相对低产质劣的状况,与当今国际发达生产水平相比,仍落后三十年。
2013年我国双孢蘑菇的总产量在130万吨左右,其中工厂化周年生产的产量约为10万吨,仅占7.7%。随着我国经济的发展,双孢蘑菇传统栽培方式已受到栽培劳动强度大、劳动力缺乏、单产不稳定、品质低劣等问题的严重制约。双孢蘑菇作为广泛认可的食用菌品种,消费需求旺盛与其传统落后的生产方式,已成为该品种产业发展的主要矛盾。双孢蘑菇工厂化生产,作为解决这一矛盾的主要手段,在今后的五年内,必将迎来一个飞速发展期。为了促进我国双孢蘑菇工厂化生产的稳定健康发展,尽快接近或达到国外发达国家的生产水平,以借介国外先进经验,并结合我国现有食用菌生产生态,普及现代化双孢蘑菇工厂化生产技术为宗旨,实行以会养会、不以盈利为原则,经研究,上海市农业科学院食用菌研究所于2014年6月20日,在上海举办双孢蘑菇工厂化生产技术培训会,会期1天,培训会具体内容如下:
一、培训内容
1、国外双孢蘑菇工厂化生产技术(主讲:陈永祥)
2、国内双孢蘑菇工厂化生产出现的问题和解决方案(主讲:刘天库)
二、培训对象:国内从事双孢蘑菇工厂化生产的技术负责人和研究单位科研人员,学员人数控制在60-80人。
三、培训报到地点:上海市奉贤南桥新城德丰路299弄(聚润宾馆,望园南路、德丰路口),具体路线见附件。
四、培训报到时间:2014年6月19日。
五、培训费:每人1000元,安排6月19日晚餐及20日的午晚餐,其他请自理。
六、培训报到联系人:陈辉 13917943634
Emial: huichen_js@aliyun.com
(培训老师简历和交通路线见附件)
附件一: 附件1:培训老师简历.doc
附件二: 附件2:培训地点路线交通指南.doc
附件三: 附件3:周边酒店信息.doc
上海市农业科学院食用菌研究所
二O一四年五月二十日