易菇网讯：2013年，食用菌产业作为泰安市吕梁市“6+2”农业产业化体系的重要组成部分，为了深化科技帮扶成果，中国科协农技中心建立了中国科协吕梁食用菌种植示范项目，泰安市科协在实施该项目的过程中，无论是对原种选配、高产配方筛选还是培养料处理、栽培管理等各个环节都进行示范指导，泰安市的农业专家深入到吕梁的田间地头指导，吕梁的农民到泰安市科研院所学习相关栽培技术，充分改善了吕梁市食用菌种植水平较低、管理较为粗放的实际情况。
据泰安市科协党组书记、副主席张辛东介绍吕梁食用菌种植示范项目的意义，“科协是科技工作者之家，最大的特色就是科技，最大的优势是人才。科技帮扶，就是要结合当地实际，以科技为先导，用示范项目推动产业化发展，用科技托起致富梦。”目前，通过专家的指导，提高了蘑菇的产出量，该项目基地日出鲜菇产量超过500公斤，且蘑菇质量好、品种全，在市场上很抢手。市科协还积极主动开拓销售市场，尝试蘑菇储藏和产品深加工开发，组织专家免费为临县、柳林设计年生产能力300万包、100万包的食用菌菌包场各1处。
