易菇网讯:2013年,为了解决徐古食用菌产业发展单一、科技创新动力不足的困境,徐古镇组织镇内食用菌生产企业负责人等人赴山东学习反季节栽培双孢菇和草菇技术,并引进山东武城保温菇棚,新建30个适用于徐古气候的新式保温菇棚。新建的钢架菇棚摆脱了传统搭建模式,内部采用全钢结构,外部用进口希腊产PEP材料。这种钢架菇棚冬暖夏凉,棚内外温差可达20℃以上;同时堆料场全面硬化,利于机械化操作;棚内改传统八层为五层,便于管理,通风使用换气扇自动通风设施,便于操作;直接利用杏鲍菇废料作为培养料代替稻草,实现资源的充分利用和循环使用,并可节省人工70%,为了推进徐古镇食用菌产业发展,种植技术人员可为当地的菇农长期进行技术指导,示范推广双孢菇和草菇多茬周年生产技术。
日前,从新洲区徐古镇食用菌产业园周湾园区获悉,周湾园区10个钢架大棚种植的草菇获得了大丰收,这也标志着徐古镇采用杏鲍菇废料生产草菇和双孢菇多茬周年生产技术获得了成功。此次出菇的10个钢架大棚共6000平米,平均每平方米已达4.5公斤,预计尾潮全部采收后可达到每平方米5.5公斤,已经超过福建漳州等食用菌发展先进地区草菇生产水平。下一步,徐古镇将继续熟练运用该技术进行蘑菇生产,并不断改进技术、扩大生产规模,实现30个钢架大棚全部投产。据了解,徐古镇将探索“杏鲍菇废料-草菇废料-双孢菇废料-有机肥料”循环利用新模式,探索一条以循环经济为支撑、凸显徐古镇特色的可持续发展的新路子。