易菇网讯:武平县作为福建省首批菌草产业发展试点县,大力发展菌草种植,成为全省菌草种植面积最大基地县之一,近年来菌草种植近万亩,大部分用于栽培食用菌。武平县一方面大力推广应用菌草代木、代棉子壳栽培食用菌,另一方面积极引导食用菌企业与农科院合作研发食用菌系列产品精深加工,先后成功将“谷秆两用优质稻草粉工厂化周年栽培白灵菇”、“细菌防治丝线虫”成果应用到食用菌产业领域项目中,有效提高了食用菌产业科技含量。
据武平县高级农艺师钟礼义介绍,他们利用秸秆、稻草、棉纸壳等下脚料资源栽培食用菌,已栽培过的下脚料还用于生产生物有机肥,或再次用于种植鸡腿菇等草腐类食用菌。现在园区内已经有7家企业全部实现菌草栽培食用菌,此种种植模式有效的节约了生产原料与成本,既促进了循环经济和绿色经济的发展,同时也保护了生态环境。
据悉,武平县工厂化栽培食用菌年利用干稻草、烟秆、玉米秆、玉米芯和干猪牛鸡粪等达到8000多吨,2013年实现食用菌工厂化鲜品产量9862吨,产值达到1.04亿元,占全县食用菌总产值的47%。