易菇网讯：正值初夏，空气中的热度正在蔓延，而在福建省罗源县西兰乡正值秀珍菇的采菇季。西兰乡的破石村曾经是最贫穷的山村之一，自从开始种植蘑菇后，破石村近年来迅速发展实现了一次华丽的转身，现在成为西兰乡乃至全县的种菇大村。
益源食用菌专业合作社是罗源秀珍菇种植队伍中最大的一支，合作社引进先进的设备和管理理念，采用纯钢架结构的菇棚，配备最先进的冷藏库设施和菇棚制冷机，产出的秀珍菇品质优良，销往北京、上海、深圳等地，据了解，合作社仅成立一年产值就达到1600万元以上。今年益源食用菌专业合作社将继续扩大40亩的种植规模用于种植香菇，目前已经完成了菇棚的基础设施建设。
据破石村村支书林灿树介绍，秀珍菇具有生长周期长、产量高等特点，“每个菌菇包在采摘过后的半个月，又可长出新的菌菇。如此反复8次，才算完成它的生产使命。一袋菌菇包经8次采摘后至少可产出500克秀珍菇，按市场每500克6元收购价算，扣除成本后，17座菇架的150多万袋秀珍菇可以为合作社带来近500万元的净收益。”他还表示，在益源合作社种植食用菌大丰收后，西兰乡计划在破石村打造一个现代农业示范基地，包括食用菌及蔬菜、茶叶、油茶、畜牧业等五大特色产业。占地2000亩的示范基地以“益源”为中心向周边辐射，目前土地功能区域划分及征地工作都已完成，预计今年下半年可全面展开。
