近日,来自中国科学院、国家濒管办、中国林科院、省商务厅、省食用菌协会、世界野生生物基金会等单位的近50位专家、学者及相关人士汇聚香格里拉,为云南松茸资源的持续利用与保护建言。
专家们认为,云南省发展松茸产业具有得天独厚的自然优势,松茸与生态环境相生相伴、相互促进,保住林木及菌塘环境即可有茸菇;全国供销社食用菌研究所、省林科院、 云大生物系、中科院昆明植物所等单位有一批专家多年来从事松茸研究,有科技支撑力度;还有一批敢闯的民营龙头企业,经过多年实践,积累了丰富的外销经验。
目前,正是云南山区百姓采摘松茸菌创收的黄金季节。专家们建议要确保产品质量,从采菇、包装、运输等各环节保证产品安全,依法严控农残物,严禁掺杂使假。保护松茸资源,禁止掠夺式的滥采乱挖,要统筹国内发展和对外开放的要求,更大程度地发挥市场在资源配置中的基础作用。开展松茸科学试验,力争在适产区建立人工促繁基地,在采摘、运输、仓储过程中确保产品安全。增加松茸在世界的知名度,建议举办中国香格里拉松茸节,扩大云南松茸在全球的影响。 (李毅铭)