易菇网讯:云龙县为将野生食用菌等产业做大,云龙县委、县政府将其作为该县经济发展的支柱产业来抓,力求促进食用菌产业发展。近日,云龙县大栗树茶厂与云南农业大学合作,在茶园基地实验种植1.2亩茶树菇,近日实验获得成功,下步将在茶园进行推广种植。
据了解,茶树菇,原为江西广昌境内高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌,是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。它不仅是一种纯天然无公害保健食用菌,且菌棒中含有大量有机物质可供茶树吸收,也是茶树很好的有机肥料来源。经过优化改良的茶树菇,盖嫩柄脆,味纯清香,口感极佳,可烹制成各种美味佳肴,其营养价值超过香菇等其他食用菌,属高档食用菌类。