近年来,该市还着力提升工厂化生产规模,实现标准化流水线生产,全市食用菌工厂化生产规模取得重大突破。其中山东鲁中生物科技有限公司工厂化生产菌棒,年产16万个,产品全部出口;惠民县春生食用菌科技开发有限公司于2013年大力引进新品种、新技术,建设1600平方米珍稀品种工厂化车间一座,辐射带动菇农6000余户、亩增产值4000余元、人均增收3000余元;山东芳绿农业科技有限公司建成年产1.2万吨双孢菇工厂化生产线项目,采用欧美先进的智能化、工厂化技术工艺与国内实际相结合,生产技术得到提高,产品质量和生物学转化率得到很大程度的提升,为大力发展食用菌产业起到积极的推动作用。
据悉,近日,滨州无棣县鑫嘉源农业有限公司新上年投料大约3000吨杏鲍菇工厂化生产车间,成为滨州北部县区首家工厂化生产食用菌的企业,为滨州食用菌工厂化生产再添新的力量。截止目前,滨州食用菌工厂化生产企业由2012年的3家增加到7家。