昔阳县西寨乡一直以种植茴子白为主，为了改变这一单一的种植产业，西寨乡党委政府通过外出学习和聘请专家实地考察，利用县里的扶贫资金在漳漕村新建平菇大棚19个，其中乡干部和大学生村官种植4个，漳漕村合作社种植15个。
走进平菇种植基地的大棚，5000个种植袋排列得整整齐齐，平菇破袋而出长势喜人。在大棚里，记者见到了正在采菇的大学生村官———李贺英。今年，她借助西寨乡在在农村推进平菇种植的机会，和几名乡干部合伙承包了4个平菇大棚。
“西寨的海拔要比县城高一千多米，温度特别适合平菇的生长。平菇在市场的价格现在是2块到3块钱一斤。我们按照一袋平均产2斤计算，一个棚差不多一万斤左右。按市场最低价2块钱一斤，收入2万，除去成本5000元，纯收入15000元。”李贺英说。
西寨乡乡长张兴华告诉记者，西寨乡通过今年的试种，在了解这个项目的同时让乡里的干部学习一些平菇种植的技术，试看一下市场的反应，先为老百姓探探路，准备明年开始向全县推广，让老百姓多一项致富的产业。
