易菇网讯：近年来，长汀县食用菌工作在县委、县府的领导为实现食用菌产业繁荣发展,加快构建资源节约、生态安全、环境良好的现代食用菌循环经济发展方式，助推食用菌产业转型升级，大力实践和引导食用菌生产向高科技、高效率方向发展转变。
此外，还努力调整产业结构,把食用菌产业作为发展县域经济、促进农民增收的重点工作来抓，利用外地木屑适当稳定了香菇规模和其他品种的栽培，加快工厂化生产进度，让食用菌生产产值中仅次于蔬菜，逐渐成为短平快、高效益的朝阳产业。
长汀县古城镇积极引导村民转变生产方式，开发竹荪种植，并于今年初请了县食用菌协会技术人员在该村举办了竹荪种植培训班，传授竹荪栽培技术。古城镇下增村竹业资源丰富，仅下增村的竹山面积就有9000多亩。该村现正在筹备成立竹荪农民合作社，申请竹荪商标，准备明年再发展竹荪种植户15户，种植面积达到100亩以上，提高农民收入。
据统计，今年该村有20多户村民共种植了竹荪60多亩，销售收入达80多万元。同时还利用村里竹制品厂废弃的竹屑，试种了2.5亩竹荪，纯收入达3.8万元。
