易菇网讯:林下经济是一种循环经济。它是以林地资源为依托,以科技为支撑,充分利用林下自然条件,选择适合林下生长的微生物(菌类)和动植物种类,进行合理种植、养殖,以构建稳定的生态系统,达到林地生物多样性,从而成为农村经济新的增长点,为农民增收致富开辟了一条新路子。
竹林下套种食用菌可大幅提高竹林经营的经济效益和生态效益,在助农增收的同时,还有利于生态食用菌的发展,促进“菌林和谐”。永康从2010年起开展竹林下套种食用菌的试验,经过对可栽的食用菌品种、与竹笋季节冲突少、栽培工艺简单、林农容易接受、市场容量大和效益比较好等因素的综合分析评价,确定竹林套种棘托竹荪作为竹林下套种食用菌首个模式开展研究。
据了解,目前,大面积生产的竹荪种类主要有棘托竹荪、红托竹荪、长裙竹荪、短裙竹荪,其中,栽培面积最大的是棘托竹荪。棘托竹荪栽培具有技术要求低、原料来源广、市场容量大、产量高、成本较低、无需搭荫棚等优势,虽然价格方面市场波动大,但总体来讲竹林套种棘托竹荪是比较理想的模式。
据永康市林技推广中心主任应尚蛟介绍,发展林下经济,对缩短林业经济周期,增加林业附加值,促进林业可持续发展,开辟农民增收渠道都具有重要意义,而适宜永康市发展的林下经济模式有多种,包括可以发展林下种植竹荪等食用菌的林-菌模式,林下种植黄精等,提高森林的复合经营,增加森林经营的综合效益。