易菇网讯：近年来，姚庄镇党委政府更是因势利导，引导农户不断发展高效生态农业，先后被评为“中国蘑菇之乡”、“中国番茄之乡”、“浙江黄桃之乡”、“浙江甲鱼之乡”等称号。
蘑菇产业一直是姚庄镇的特色产业和农民增收的亮点，据姚庄镇农技中心相关负责人介绍，传统草棚育菇容易引发火灾，且季节性规律极强，劳动力分配不均匀，土地利用率较低，而通过转型升级，不仅节约了大批劳动力，节省了大片土地，而且食用菌的产量也得到了巨大的提高，传统育菇模式向工厂化生产转型已势不可挡。
现姚庄在蘑菇栽培上有了重大的突破，实现了蘑菇栽培工厂化，最大的好处是一年四季都出菇，解决了夏、冬两季没菇的问题，在别人不能出菇的季节姚庄能出菇，进一步提升姚庄锦雪蘑菇的品牌价值，给姚庄菇农带来了极大的收益，这是姚庄农业转型升级的突破。
每年6至9月是传统蘑菇生产的空当期，而在姚庄银水庙果蔬专业合作社的工厂化温控菇房内，工人们采摘下了第一批夏季产的新鲜双孢蘑菇，早在这批蘑菇采摘前，就被上海、江苏等地的超市派送中心订购一空。由此，姚庄又书写了一项高效生态农业的浙江新纪录——全省首家箱式栽培工厂化周年生产蘑菇成功在这里率先上市。
