易菇网讯:近年来,灵川县制定政策加强产业扶持,引导食用菌生产走产业化道路。自2004年在桂林市率先引进大棚蘑菇二次发酵栽培技术以来,相继引导、带动、扶持群众发展双孢蘑菇、金针菇、香菇、夏季高温菇、灵芝、云耳等品种规模化、基地化种植。
经多年发展,灵川县相继建成较大规模的灵川镇甘棠村委黑石岭金针茹生产基地和灵田乡龙口村委江洲村香菇生产基地,逐步形成了灵青公路、桂黄公路、文兰公路沿线以及海洋—大境等高寒山区仿野生栽培灵芝等食用菌产业带。2012年,灵川县食用菌栽培面积420.6万平方米,较2004年增长近20倍,产量突破3.5万吨,产值超亿元,在桂林市乃至全区起到了很好的表率作用,得到区厅领导、广西食用菌产业创新团队专家们的高度肯定,灵川县农业局获“广西食用菌生产先进单位”荣誉。
位于灵川镇田南村的桂林灵川县甘棠江食用菌种植专业合作社的秀珍菇种植示范基地珍稀食用菌—秀珍菇长势正茂,据该合作社理事长秦荣明介绍,秀珍菇,又名姬平菇和小平菇,是该合作社目前主推的珍稀食用菌栽培品种。通过结合本地实际,改进、创新变温处理设施,探索种植新技术,种植反季节秀珍菇。由于反季节秀珍菇填补了食用菌生产的空挡,价格一直居高不下,现在的市场收购价都维持在10元/公斤,供不应求。
桂林灵川县甘棠江食用菌种植专业合作社2009年成立以来,主要种植金针菇、凤尾菇为主的袋装栽培菇。入社会员20人,近年来,由于工厂化生产金针菇对市场的冲击,合作社的食用菌种植效益日趋下降,种植规模大幅度减少。为此,该合作社对种植品种进行更换,引进秀珍菇新品种“秀珍2号”和“新秀珍菇”。
通过配备空调及变温处理冷库等设施,探索温差出菇技术和优化最佳培养料配方技术,生产反季节秀珍菇,今年生产规模达到了40万袋,总产值320万元,为实现秀珍菇产业增产增效,菌农增收铺砌了一条致富的道路。