易菇网讯：目前，我国香菇产业正处在一个转型时期，分工合作及工厂化将成为香菇产业发展的趋势。通过机械化发展香菇工厂化，解决人工依赖问题，主动化解当前缺乏劳动力的危机，是发展香菇产业的根本出路，这也将继续使我国香菇栽培技术领先于世界。
近日，在湖北随县经济开发区炎帝农业科技园里，香菇实现了工厂化栽培。在炎帝科技工厂车间里，香菇从配料、制苞、灭菌、接种到养菌、出菇等全过程实现工厂化和自动化。据悉，香菇因受自然环境影响大，对气温特别敏感，太冷太热都不行，传统种植香菇基本上靠天收，而且只能在春秋两季种植，如今工厂化生产后，打破了曾经发展遇到的瓶颈，填补了世界上都没能实现四季出菇这一技术空白。
为带动新一代农民发家致富，该公司推行“公司带农户”的捆绑经营模式，在三里岗镇、柳林镇等8个乡镇，建成无公害种植基地60个，总面积5万余亩，吸纳菇农5万余户，种植香菇9800万袋，木耳160万袋，增加当地农民年收入5600元，产业链效应使16万菇农脱贫致富，形成了公司与菇农“良性发展、互惠共赢”的新格局
据炎帝科技总经理谭照生介绍，目前公司每天可制孢6万个，90天后开始出菇，一个星期采摘完，可采4茬，日产香菇10万吨。截至2013年，炎帝科技出口达到6200万美金，实现总产值12亿元。预计“十三五”全部项目建成后，可实现年产值120亿元，利税10亿元。
炎帝科技位于随县经济开发区，是集食用菌研发、生产、销售于一体的农业科技创新型企业。自2010年成立以来，不断依靠科技创新推动企业转型升级，2013年9月在全国首创工厂化栽培香菇获得成功，实现了香菇周年化、标准化、规模化生产，引发了香菇产业“革命”。据统计，2013年，随县出口总额达4.1亿美元，仅炎帝科技公司出口创汇就超过6000万美元。
