随着雨水越来越多,云南特产的“山珍”食用野生菌也到了成熟的旺季。从南华县传出消息,7月7日到8月8日间,南华将推出第三届野生菌美食文化节。
据了解,南华县的野生菌生长周期长,从6月到11月间都能采摘到,七八月为盛产期。该县食用菌种类达200多种,占全国野生菌种类的1/3,其中松茸、牛肝菌因质优量大,富含营养和药用价值还远销海外,年出口松茸和牛肝菌达到700多吨,野生菌已逐步成为南华县乃至楚雄州内的大宗创汇林(农)产品,为此省林业厅将南华誉为“松茸之乡”。并在2003年和2005年分别举办了两届野生菌美食文化节,希望借此进一步打响南华县的品牌。
在本届为期一个月的野生菌美食文化节上,南华县精心策划并推出13项独具特色、异彩纷呈的活动,包括7月7日到16日的“美食南华”主题活动;7月7日在官渡广场举行启动仪式,和在关兴路上搭建野生菌美食一条街;7月8日的开幕式和燃放焰火;7月8日到16日推出的品尝美味山珍、广场狂欢游园,与彝族男女共跳左脚舞,一同品彝家烤羊肉,住彝家山寨;7月25日到31日,采取夏令营的方式,组织百户家庭自驾车到南华野游,亲身体验到野外采摘野生菌,认识不同种类菌子的生长习性、食(药)用价值,野外露营,参观野生菌加工厂等;8月1日到8日举行为期一周的澜沧江啤酒狂欢活动。 (记者 雁冰)