野外采食蘑菇 当心中毒
近期我国多地出现了因为采食蘑菇中毒甚至死亡的事件。为此，疾控专家紧急提醒市民，目前尚无特效药应对蘑菇中毒，因此最好避免到郊区采食鲜蘑。
近日，陆续有媒体报道，山东、杭州等地均出现采食野生蘑菇中毒事件造成人员死亡。对此，疾控中心专家介绍，毒蘑菇一旦被误食就会引发中毒，而后果通常都很严重，常常危及生命，毒蘑菇中毒的病死率一直很高，一般都在50%左右，而且往往具有家庭聚集性中毒的特点。由于目前毒蘑菇中毒仅构成事件后才按要求进行上报，因此实际发生的数字还远不止人们看到的这些。
专家指出，野生蘑菇种类繁多，鉴别时需要具备专业知识并借助专业设备，普通人仅靠经验难以准确鉴别蘑菇种类、区分毒蘑菇和无毒蘑菇，因此普通人仅凭道听途说的经验来辨别并不靠谱。
国家卫生计生委：
二季度食用有毒植物及蘑菇死亡28人
国家卫生计生委日前发布的《2014年第二季度全国食物中毒事件情况的通报》显示，该季度共收到全国食物中毒事件报告46起，中毒1676人，死亡33人。与去年同期相比，报告起数增加21.1%，中毒人数增加15%，死亡人数增加37.5%。
《通报》称，第二季度有毒动植物及毒蘑菇引起的食物中毒死亡人数最多，主要中毒因素为毒蘑菇、未煮熟四季豆、蓖麻子、野生蜂蜜等。发生在家庭的食物中毒报告中，有毒植物及毒蘑菇引起的18起，死亡28人。
