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网友晒照引围观食用菌专家:再好奇也不能乱吃
“办公室空调后的木地板上长出了两丛黄色大蘑菇,不知道能不能吃哦?”12日中午,有网友在微信朋友圈晒出了自己的“新发现”(如图),引发网友围观。随后,记者也就此采访了宜昌食用菌专家,专家表示,只要温度、湿度适宜,室内木地板确实可以长蘑菇,但再好奇也不能乱吃,以免引起食物中毒。
昨日下午,记者联系上了该网友谭女士,随后来到了位于解放路附近其工作的8楼办公室,看到了两丛蘑菇就长在空调后的墙边,大小和普通的香菇类似。谭女士告诉记者:“半个月前我们也在这里发现了蘑菇,把它铲走了,谁知道今天早上又长出来了。”谭女士怀疑,前段时间空调因故障流水,估计才使地板“孕育”出蘑菇。
这种情况是否常见?地板长出的蘑菇能不能吃?如何消除?三峡职业技术学院教授、宜昌市食用菌协会秘书长谭爱表示,木地板只要温度和湿度都达到了蘑菇生长的条件,就可能长出蘑菇,这很正常。这种木地板上长出的蘑菇有几千个种类,但只有少数种类可以食用。市民们千万不可出于好奇去吃它,如果误食了毒蘑菇,极可能造成生命危险。
此外,地板上长出蘑菇仅仅铲除表面是不行的,因为木地板中的真菌种还在,要想根治,首先可以使用浓盐水、84消毒液或者杀菌剂反复喷洒地板,将菌种杀死。其次,及时修理空调等,保持干燥,消除适宜蘑菇生长的环境。