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    虫草花养成记—— 揭秘植物细胞组织培养世界


    【发布日期】:2014-08-15  【来源】:南方都市报
      B 培养基消毒
      或许你无法猜测,虫草花培养基是用大米作为主要材料。在一个直径约十厘米的盒子里,放上约两厘米厚的大米,大米必须是完全健康的,如重金属含量超标、转基因大米都是不可取的。“我们的大米主要从越南进口,检验没问题。”苏炳豪介绍他的培育基材料。在放置大米后,还要加上一定量的调配好液体的培养液。之后,将盒子放入高压蒸汽炉里进行灭菌消毒。“培养基一定不能有任何细菌,要不然影响虫草花生长。”
      C 接种
      接种过程外人无法进入培养室,这个过程一定要在绝对干净的环境下进行,且把之前准备好的菌种放置在培养盒里的时候,动作要快,慢了的话则可能感染细菌,这一盒就会是次品或者不能成活。
      D 培养
      培养环境都是人工调制的,光照、温度、湿度都是经过很多次试验而最终确定一个合适的生长环境。夏季经过40- 45天,冬季经过50-52天,盒子里就会长出7- 8厘米长的虫草花,到这一长度,虫草花也不会再继续生长了。长成的虫草花,为天然的橘黄色,一根一根的。
      E 烘焙
      将虫草花小心地从盒子里取出后,便进行一轮烘焙,烘焙后的虫草花方才是在市场上见到的成品。这些成品也有好次之分,苏炳豪会将它们分成不同的档次。
      实验室
      一个番木瓜不定芽
      克隆出1600万个不定芽
      在苏炳豪的植物细胞组织培养世界里,还有许多其他常见的植物:花卉如蝴蝶兰、瓜果如番木瓜、紫色山药还有大名鼎鼎的杜阮凉瓜等。这些植物的培养原理大致一样,不是通过种子种植,而是通过细胞组织培养。如番木瓜,一年可以培育1600万棵苗。
      他介绍,植物细胞培养的好处就是空病毒,种子很多时候都带有病毒,但是细胞培植就不带病毒。另外,组织培养没有通过有性杂交,其培养出来的苗就和母体是一模一样,而不会像种子可能产生变异。目前,这类植物苗的培养大概需要3个月,均可以批量生产。培养成的小苗销往云南、广西、海南、广东等地。
      苏炳豪说,番木瓜的苗,他卖一块钱一棵。问成本如何?他笑说是商业机密。
     
     
     
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