行业
中档消费支撑市场
无独有偶,除了冬虫夏草,高档滋补品里的海参、燕窝等也正在进行中秋节前的打折销售。记者从广州正佳广场某经营贵细药材的门店了解到,专柜里的海参正在进行促销,折扣力度在7到8折不等。
“散装的淡干海参价格在每只16元到32元之间,”销售人员告诉记者,“与平时相比,节前的购买人数并没有增加。”天河城另一家经营高档滋补品的商铺淡干海参价格在每只18到28元之间,但亦人气平平。
海参价格历史走势图显示,2009年5月创出每公斤104元的最低价格后,海参价格一路攀升,至2011年11月达到每公斤220元的历史高峰,涨幅超过一倍。随后,受海参产量快速大幅增长以及限制“三公消费”影响,海参价格连续两年半下挫。
今年4月,海参市场价格创下新低100元/公斤,回到五年前价格的“原点”。另据当地媒体报道,8月8日大连活海参每斤60元左右,直逼每斤50元的成本线。
而位于山东威海的全国海参行业第一家上市公司好当家在2014年第一季度报告中表示,公司业务实现营收1.4亿元,同比下降25.99%。分析称,影响公司业绩的因素有政策性限制,高端消费品市场持续萎缩,公司主导产品刺参价格大幅下降等。
与海参销售平平的情况不同,燕窝的打折促销起到了一定的效果。“我们采取的是先打5折再买一送一的促销方式,”正佳广场里某经营燕窝的门店销售人员告诉记者,“中秋节前的生意非常好。”
不过,往年节前燕窝销售量价齐涨的情况,在今年的市场中并未出现。在天河城另一家经营燕窝的门店里,燕窝价格在23元每克到138元每克之间,现场鲜有人光顾,与其他门店熙熙攘攘的人群形成鲜明的对比。
正佳广场一名销售人员告诉记者,购买滋补品用于送礼的越来越少,销售业绩因此逐渐下滑,因此推出一些家庭自用装,像燕窝,价格每克从68元至188元不等,卖得最好的是中档的88元这种。