高科技带来高效率
金秋8月,正是黑木耳收获的季节,走入位于东宁县城西北二公里处的国家级黑木耳栽培示范园区,一排排红顶白墙的看护房井然有序,一片片摆放整齐的木耳袋蔚为壮观,一眼望不到边际。特别引人注目的是一道道被业界称为奇观的极致美景——“吊袋耳”令人咋舌,小木耳竟也住上了高楼!再看看忙碌的耳农,他们正在将一朵朵争先恐后、迫不急待地破袋而出的“黑牡丹”小心翼翼地采下,满脸洋溢着收获的喜悦。目前,该园区已被黑龙江省科技厅授予“省级农业科技园区核心区”称号,已经成为了全国黑木耳业界观摩交流的最佳窗口、全球最大的产业基地和最高标杆和拉动北方地区栽培技术进步的最强引擎。
园区始建于2009年,总占地面积达60万平方米,计划总投资5000万元,现已完成投资3000万元。已建成5000平方米菌包厂。园区集露地摆放、棚室吊袋、春秋连作、秋春连作及玉米芯、柞树叶等替代料试验等多项全国领先的生产技术和栽培模式为一体,科学划分出了技术研发、试验示范、栽培生产和交流展示四大功能区,其中130栋4万多平方米的吊袋木耳棚室为整个园区的亮点,也是参观者最为感兴趣的去处。在相同面积下,“吊袋耳”摆放数量是传统大地摆放的6倍,每袋“吊袋耳”纯利润比大地摆放耳要高出2元多,其省工、省时、省力、上市早、品相好、无污染、效益高等优点受到越来越多耳农的追捧。这种吊袋木耳,每斤价格卖到120元,亩产创出20万元的效益。
集群发展产业化经营
牡丹江市以龙头企业拓宽食用菌销售渠道,实现集群式发展、产业化经营。2013年,全市食用菌龙头企业加工量达13万吨,实现销售收入14亿元,年出口食用菌产品1.45万吨,创汇3160万美元。
近年来,牡丹江市百万农民收入靠生猪、肉牛、果菜和食用菌四大产业领先全省,而食用菌又是四大产业的重中之重。东宁县一位食用菌栽培大户的畅想,如今产业化的经营方式已变成现实,成为撑起菌农“钱袋子”的主要支柱。东宁上百户耳农靠种植黑木耳买了别墅、轿车。