2014中国特色农产品博览会暨中国·牡丹江第六届黑木耳节圆满“收官”,与往届相比,此次节会更注重实效,吸引了众多国内外客商的眼球。其中,实物展示、实地参观等让更多企业、商家零距离接触了牡丹江食用菌产业。
8月17日,来自国内外与食用菌产业有关的专家学者、企业代表近300人,参观了海林和东宁的食用菌产业园及生产基地,使原本宁静的小城一下子成为全国瞩目的地方。
“走进食用菌产业基地,从采摘、生产、加工到包装,供与需在这里更加直接地展现在客商面前。”来自杭州的一位黑木耳经销商在参观海林市北味集团现代化标准生产厂区时这样说。
参加过多届黑木耳节的一位企业负责人感慨道, 曾几何时,在栽培上的一家一户, 在经营上的单打独斗,造成了菌农与市场不能有效对接,成为影响牡丹江食用菌产业发展的一个重要因素。近几年,牡丹江食用菌产业的规模化、集约化已经实现了飞越式发展。相关专家表示,一座城市的产业要想发展、腾飞,离不开龙头企业的支撑。只有通过龙头企业、专业合作社等产业化经营理念,将分散经营的个体连接起来,才能更有效地解决这些问题。
近年来,牡丹江市加强龙头企业的培育和引进,并出台相关政策,鼓励支持建立各类专业合作组织,不断完善社会化服务体系,东宁雨润绥阳黑木耳大市场、牡达农副产品物流园、海林市农产品综合交易市场等相继产生并得到迅猛发展。