“没想到刚种香菇就收到不错的效益。这标准化生产还真是不一样。”松阳县叶村乡河头村叶康伟喜滋滋地数着刚卖的香菇钱。
近日,松阳县“香菇标准化栽培全程示范”通过了省专家组的验收。这个产业标准、模式图、主体培育、品牌创建等一应俱全的标准化模式一经推出,就受到了广大菇农的欢迎。
“有了这个统一的标准,香菇种植变得容易多了”,菇农王洪伟手里拿着《松阳县香菇全程标准化生产技术模式图》介绍,“之前种植香菇啥时配方、啥时接种,放多少木屑、多少菌种,需要多少湿度、多长时间,有哪些注意事项都是我们自己凭经验估摸着做的,每批的香菇质量与产量都不均等,各农户种植的香菇品种也不统一,香菇收购时,很难卖个好价钱。现在全程标准化生产的香菇,每袋菌棒的产量要比非全程标准化生产香菇菌棒高出50—150克,收入也增加0.6—1.2元。
松阳县食用菌办公室主任黄水生介绍,松阳还在全省率先建立了物联网平台,通过这一平台,可以对菇棚实现有效的数字化管理。在此基础上,松阳还建立了二维码追溯体系,对产品来源,商标、加工日期、入库数量等进行追溯。两年来,松阳食用菌产品省、市抽检合格率达到100%。上海、南京及丽水的不少鲜香菇出口企业均在松阳的项目示范区域内建立了出口基地。