涪阳镇龙骨头村四社，海拔600米。10月11日，行走在苍松翠柏间，年近古稀的屈全飘让笔者不断回味“老牛明知夕阳短，不需扬鞭自奋蹄。”这句话。
屈全飘，终身致力于银耳栽培技术研究，从一位地地道道的农民成为全国著名的银耳专家、劳动模范，曾受到李先念主席的亲自接见。先后在通江县科协、银耳局任职，退休后被省农科院聘为银耳研究员。研发出“巴—1号”、“7902号”菌种;《温度与湿度优选法》、《红粉链孢霉的防治》、《瓦灰霉的防治》等技术获省科技成果三等奖，为通江银耳事业作出了卓越贡献。
与银耳结缘
1962年，初中毕业的屈全飘回到家乡涪阳镇——通江银耳盛产乡和发祥地，目睹通江银耳在祖辈沿袭下来的老法生产中每百斤耳棒出耳率才3%、产银耳0.13两，极大浪费森林资源和耳农时间、劳动力。他暗下决心：钻研科技，改革银耳生产方法，提高单产。从此，他系统学习银耳栽培、加工、管理技术，与银耳结下了不解之缘。
1967年，屈全飘在华中农学院杨新美教授的指导下，学会了“孢子分离法接种技术”;1968年春，首次买回两瓶菌种在生产队试种，收获干耳750克，相当于传统生产产量的六倍多;1969年，大胆创建简易菌种培养室，生产菌种110瓶，在县内五个公社试种，获得成功;1972年，上海农科院和西南农学院六位教师到通江采集耳种，与县外贸站共同研究用菌丝菌种种植银耳，1973年，以菌丝菌种栽培银耳的新技术被全面推广;1974年，屈全飘、苟文级等人经过多年研究，将通江银耳的香灰菌丝与福建银耳的菌丝配对共生，培育出保持通江银耳传统特点，肉头厚、胶质重，又保持福建银耳生长中不易发黄、变红、腐烂等特点，且适合通江自然环境栽培的新型银耳菌种。此菌种1983年由四川省生物研究所认定为“7902”号株系。
致力研究银耳
屈全飘家，两层吊脚小木楼，院里铺着青石板，室内陈设简单，用大方桌搭成的简易实验室里整齐地摆放着酒精灯、试管、镊子等器材。就是这间小小的实验室，成就了一个“银耳专家”!
1978年成立县科学技术协会以后，屈全飘通过技术培训、科普讲座、《通江科普报》、科普电影等方式推广、普及银耳生产新技术;同年，“人工新法接种银耳”获中共四川省委、四川省革命委员会颁发的奖状;1979年，“推广优选法栽培银耳”获四川省革命委员会颁发的“推广‘双法’会战重大成果三等奖”;1983年，“提高通江银耳产量”获四川省人民政府颁发的科学技术成果四等奖，同年“锯木屑栽培银耳、木耳”技术获得成功;1985年，“通江银耳原子辐射育种”课题结题;在他与同仁的不懈努力中，1987年，通江银耳产量就高达40万斤。
上世纪90年代，由于菌种品种老化、瓦灰霉侵害，全县银耳产量再次明显下跌，耳农损失惨重，屈全飘、李福祥等一边调查一边研究，终于研制出预防瓦灰霉的新品种巴—1、巴—2，每百斤耳棒的出耳率达95%、产银耳1.2斤，是老法的近100倍。2013年，通江县产银耳17952吨，产值3.01亿元。
他还积极探索袋料香菇、椴木香菇、袋料银耳等系列栽培方法，最大限度的利用资源、提高单产，并和省农科院等院校合作，开发出银耳八宝茶、通江银耳降脂通便胶囊、通江银耳天然饮料等产品，提高通江银耳产品的附加值。他还利用业余时间，编写了《通江食用菌》、《银耳香菇、黑耳椴木栽培》、《红粉链孢霉的防治》、《螨虫的防治》等书籍，自费一万元刊印送给耳农。
终身的伴侣
屈全飘的一天是忙碌而充实的。早上5点就到耳堂敞门、洒水，观察银耳的生产态势，捉虫、摘除烂耳等，为了保持温度，9点就关上耳堂的门;随即开始了走村串户，到邻里耳农的耳堂看看，询问银耳的管理、采摘等事宜;晚上7点，先从耳堂棚外浇水降温，8点给耳棒洒水。每天3次观测温度。
“飘哥，快来帮忙看一下，这耳棒上长的啥虫?用啥药能治?”邻居陈加才急急地说。
来到陈加才的耳堂，随着陈加才的指点，才看到耳棒锯口端的红斑。“不急，这是红粉链孢霉，用钢刀将此剜掉，上些青霉素。平时多注意排湿透气就好。”他俯着身子，认真观察后说道。
他一直醉心于研究银耳菌种的培育，免费为涪阳、陈河、草池、兴隆等耳农提供自己培育的菌种，并坚持回访，从耳棒的选择、砍伐、截杆、架晒、接种、发汗、耳堂建设、管理、采摘等方面提供全程技术指导。陈加才就是他帮扶的第19户耳农。
“40多年来，银耳陪伴我走过青春华年。有生之年，我不但坚持种银耳，还将继续研究菌种培育。”
“银耳专家”——屈全飘，一个用执着书写生命厚度的人。
