新疆新闻网2月5日电 春节将至,为保证节日期间的食品安全,最近,新疆维吾尔自治区食品药品监督管理局对乌鲁木齐市场销售的部分淡水鱼类产品及食用菌(干制、鲜)类产品的安全状况进行了调查。结果显示,金针菇铅含量超标,干制食用菌类、淡水鱼类样品检测项目全部合格。
此次抽检的14种鲜食用菌样品中有两种产品不合格,合格率为85.7%,有两批次的铅含量超标,而且都是金针菇。14种干制食用菌类样品,检测项目全部合格,合格率为100%;检查发现乌鲁木齐销售的鲜活草鱼、鲶鱼、白斑狗鱼产品质量安全总体状况较好。对不合格产品,自治区食品药品监督管理局要求相关单位立即停售,并要求相关部门加强管理。