日前,全省食用菌行业关键技术培训班在金乡县举办。这次培训为期2天,主要是针对金针菇无公害高产栽培技术及病虫害综合防控、食用菌加工等方面的关键技术进行培训。来自省内的食用菌合作社、食用菌企业负责人和种植大户、生产个体户等食用菌行业从业者共200余人参加了培训。
据了解,食用菌产业是当今朝阳产业,也是生态循环经济的典范产业。近年来,金乡县食用菌初步实现了生产规模化、品种多样化、布局区域化、经营产业化的新格局,综合生产能力得到显著提高。特别是金针菇产业得到了快速发展,已成为金乡农业四大支柱产业之一,目前,以黄金针菇栽培为主的食用菌栽培面积已突破2900余万平方米,总产量达到34.5万吨,产值23.7亿元,总产量位列全省第一。该县还被评为“2012至2013年度全国食用菌产业化建设示范县”,并成为山东省第一个食用菌产品质量安全监测点。