本报讯王军、记者谢彤报道:中国人讲究滋补,而冬季正是滋补的好季节。临近春节,一些准备送礼的消费者纷纷选择有营养又方便烹饪的食用菌汤包当成礼品馈赠家人朋友。
民以食为天,临近春节,一些消费者更是为年夜饭和送礼之需提前留意餐饮市场,一种将各种食用有益菌,如猴头菇、茶树茹等有益菌类及烹饪汤料包装在一起的商品引起了消费者的关注。拆开这种商品的真空包装袋后,已经择净、清洁的菌类加上现成的汤料直接入锅即可以烹制出一道美味汤品。制作简单,而且营养丰富。一位正在采购的主妇对记者说:“这种商品保存期长,可以提前购买预备,等过春节家里来客人时拿出来食用,而且长期食用菌类有益身体健康。”但很多消费者反映,虽然食用菌汤营养丰富,食用方便,但是价格贵了一点,一袋几十元,如果不是过春节,恐怕平时不会轻易购买。