食用菌 羊肚菌 香菇 天麻 四川 野生食用菌 北京 山西
深秋之时，也是菌菇类蔬菜食补的高峰。随着菌类产品的大量上市，市场上菌菇类蔬菜价格也有所下调。
记者从青浦几家菜市场看到，几乎每个蔬菜摊位上都摆放着各种菌菇。品种包括鲜香菇、金针菇、杏鲍菇等，价格从每斤几元到十几元不等。与前段时间相比，价格低了不少。
颇受欢迎的金针菇，最近价格跌幅最大。以往要每斤7元，如今跌到三、四元。记者在一个摊位前拿起一把金针菇进行了称量。
菌菇类食品不但味道鲜美，而且蛋白质含量也高于一般的蔬菜，还有多种微量元素。秋冬季节食用，对于增强人体抵抗力也是颇有益处。
