近日，记者到河南省舞阳县文峰乡李斌庄村采访，看到家家户户的院内都搭有蘑菇棚，有的甚至连路边的空地都利用上了。蘑菇棚里的蘑菇有的有碗口大小，像盛开的花朵，一簇一簇的，密密匝匝，长势喜人。“前两天有人来收菇，还没晒干就订下货了。你知道吗？我们村的香菇现在已远销日本及东南亚一些国家。”村主任蔡玉香高兴地说。
据了解，该村有15年的种养蘑菇历史。现在全村290多户中98%以上都种养有香菇。除了孤寡老人，一般都种养在2,000袋以上，多的达四五万袋，种1万袋的全村不下20户。一袋香菇好的时候可赚12元，一般不低于7元。村民仅种养香菇一项，年收入2万元应该没问题。以前李斌庄村大多种的是冬菇，前年开始种养春菇，2007年还发展种养夏菇。村民张某2006年种了6,800多袋冬菇，1万袋春菇，当年净挣10多万元。
由于李斌庄村种养蘑菇有历史、成规模，吸引了福建、湖北等地的经销商，他们派人长期驻扎在该村，及时收购香菇。驻马店市泌阳县有一个远近闻名的香菇销售市场，市场上的商户也派业务员住在李斌庄，为市场组织货源。香菇普遍种养，有门路的本村和附近村民成了专门销售香菇的经纪人，有20多人整天走村穿户，收购新鲜香菇或干香菇。种菇人不用出门，产品就被订购一空。经过经纪人转卖，湿的香菇有的销到美国、日本，干的一部分销到新加坡和东南亚一些国家。
张桂枝的两个儿子金永辉、金永强除了种香菇还是香菇经纪人。两人经常上网查询香菇国际市场行情。前几天，两人在网上发现韩国从上个月开始香菇卖到85元/公斤，现已经缺货，他们据此准备调整明年的种养规模，并组织货源。
该村的村民因为尝到了种养香菇的甜头，外出打工的很少。有一个村民2005年种养了3,000多袋香菇，2006年由于扩大种养规模，把在外地做生意的儿子和儿媳都叫回来，种养香菇。去年秋天，有一个机构愿意每月出1,500元请李斌庄村的种养能手到他们那里当技术员，结果没有一个村民愿意去。“不用出门就能赚钱，何必外出打工？”李斌庄的村民如是说。
