杨家兵出生在湖南永州市冷水滩区杨村甸乡岭口村,一个偏僻而贫穷的农村。一直以来,他并不满足自己的贫苦现状,一直苦苦摸索致富门路,直到1988年,偶然间在电视上看到食用菌相关报道,开启了他科学种菇的致富梦。
自学成才 成为种菇能手
杨村甸乡地处冷水滩区北端,周边山多昼夜温差大,非常适合食用菌生长。1988年,买书自学开始摸索种植平菇,在自己的房前屋后试验种植各种食用菌,跑城里找技术,走省里引进新品种,先后栽培过黑木耳、猴头菇、鸡腿菇、双孢菇、金针菇、茶树菇、灵芝、长根菇、秀珍菇、竹荪、杏孢菇、白灵菇等十多个品种并获得了成功 功夫不负有心人,成为食用菌栽培技术尖兵。
“因为食用菌这个产品了,它的市场前景广阔,再一方面,它是利用了农林废弃物转化成食用菌产品,基本上可以讲是一个变废为宝的一个行业。”当问及为什么要食用菌种食用菌,杨家兵讲述自己的观点。
经过多年的摸爬滚打,杨家兵的食用菌的生产技术逐渐走向成熟,从省食用菌研究所引进了香菇、木耳、金针菇和双鲍菇等几个品种试验栽培,回家建起的食用菌场也逐步成型,生产规模达2万袋,利润过万元。