2007年,漳平市将在各乡镇全面推广菌草栽培香菇木耳技术。日前,漳平市香菇、木耳菌草栽培技术示范推广项目通过龙岩市科技局组织的专家评审,专家认为该项研究成果达国内同类研究先进水平。
为缓解菌林矛盾,降低食用菌生产成本,2005年,漳平市科技开发中心承担了“香菇、木耳、菌草栽培技术示范推广”项目课题研究,并在该市的新桥、溪南等乡镇,采用芦苇和玉米秆与木屑按50%比例,推广、试种100万袋的菌草香菇、木耳。经过一年的试种,结果表明,利用菌草代替木屑作为原料,每棒不仅可节约成本8分至1毛6分,更为可喜的是,香菇、木耳的口感和质量也有较大提高。漳平市每年栽培香菇、木耳1.1亿袋,在全面推广菌草栽培香菇、木耳技术后,每年可节约木材7.5万立方米,将更好地保护漳平市森林资源,维护生态环境,推动漳平市食用菌产业向高效益可持续发展。(陈长邦 许木发)