记者：通江银耳在市场竞争中的定位是什么?要实施通江银耳倍增计划，县委县政府会怎么做?
岳映兵：通江银耳要走贵族路线，定位“特色、高端、有机”。由于我们通江银耳上乘的品质，优质的青杠林原料，所以我们走高端路线，面对高端市场。我们有150万亩青杠林，但是我们规定每年可限循环开发，最多只能砍伐20万亩，这是其一;其二由于我们独特的生态环境，我们生产有机银耳是有条件的。我们主要面对沿海高端市场，直接走贵族路线，区别于其他地区银耳发展之路。
闭合产业链整体提升，政府将从五个方面完善产业链条。
1、从保种育种方面：我们成立了巴中市银耳科研所，依托省农科院、四川农大做科技支撑;前年，我们试着太空育种，在不改变其基因的情况下，通过神舟八号育种。今后，我们还将集中力量稿科研，严把种子关。
2、从抓基地建设方面：第一，抓原材料青杠林的保育，我们限制每年只能采伐20万亩，同时，组织力量每年栽培10万亩青杠林，做到可持续发展。且青杠木的枝条，断木时的粉末，发菌后的段木鼓励制作袋料银耳、香菇等。最后才作为燃料。第二，我们积极引进龙头企业，支持专合组织、大户，来提高生产的专业化。根据多年来的经验，生产需要专业化，没有专业化就没有规模化，没有规模化就难以标准化，三化相辅相成。目前我县已有20多家龙头企业，6家专合组织，大户就更多了。第三，我们抓标准。目前我们已经申报了省级标准，国家标准正在申报中。我们努力建设全产业链的标准化，提升产品质量。第四，我们抓深加工，除了粗加工，简易鲜干产品生产，我们大力开发其保健价值、药用价值、饮用价值等，目前已经有胶囊、银耳汤饮料等深加工产品。
3、从营销物流方面：一方面，由政府出面，我们分别在成都、重庆、西安、北京建立了专门的营销窗口，今后在北京上海广州等大城市我们将继续建设专门营销窗口。另一方面，我们积极建立专门的通江银耳市场。再次，我们积极推进电子商务发展，通过网络将通江银耳推向全国，走向世界。
4、从品牌建设方面：我们已经申请了原产地地理标志认证，驰名商标也马上申请成功。我县还积极创建有机产品品牌，目前我们已经有三个品牌通过有机产品认证，雪花、御德源、山霸王。此外，我们积极加入了四川省“巴食巴适”这一具有完整准入体系和退出体系的权威食品认证机构。在品牌建设方面，我们还有一项重中之重的工作，就是建立通江银耳全产业链的可追溯体系，从育种、栽培、加工、营销全程可追溯，使每一朵通江银耳都是质量上乘，安全营养的。
5、从文化建设方面：一方面我们挖掘通江银耳的文化内涵，结合通江本土的朴实文化，深度发扬其原产地文化。另一方面，要通过节会、媒体、网络等途径，将通江的银耳文化传扬出去，让全国，乃至世界人民都知道，通江银耳独有的食用、药用、保健价值。从而让通江银耳走入民心，打开通江银耳的销售格局。
我们县委县政府在今后发展通江银耳产业，实施通江银耳倍增计划中，主要会朝着这几方面努力。我很有信心把这一大自然的馈赠，深山奇珍带出大山，推向大众的餐桌。
编后记：“天生雾，雾生露，露生耳”，大自然赋予通江这个魅力小城无可比拟的自然环境，耳花娇嫩欲滴。岳县长讲到通江银耳发展要走科技之路，走高端之路，走特色之路。通江县委县政府大力打台，企业和耳农唱戏，以合作促发展，以科技促腾飞。通江银耳产业倍增计划必将给通江带来新的飞跃。
