近年来,董家河镇利用适宜的气候条件和丰富的林木资源,以先进的种植技术为支撑,完善产业链条,大力发展食用菌产业。
一是优化产业结构,发展特色产业。董家河镇在大力发展茶产业,积极推进茶乡旅游业发展的同时,集思广益,因地制宜,鼓励群众利用当地资源,发展食用菌种植业。目前,在孔畈、刘湾、黄龙寺等村已经成立了食用菌种植合作社,集中了力量,提升了产量,在鼓起了农民“钱袋子”的同时,优化了现有产业结构。
二是优化种植技术,提升产品质量。镇政府大力推进食用菌种植技术升级,为广大菌农提供坚实的技术支撑。邀请农科院食用菌种植专家,围绕食用菌种植技术、品种更新、病害防治等方面为菌农现场授课。赴外地市的食用菌种植基地考察,引进优质菌种和先进的种植技术。目前,全镇的香菇种植技术已经全面升级,银耳、猴头菇等经济菌种的种植技术推广正在进行之中。
三是优化产销链条,创造更高价值。着力打造“董河山珍”的品牌,借鉴外地蔬菜直销的成功经验,鼓励菌农与市各大蔬菜卖场签订供销协议,实现“直供直营”的销售模式,将小菌农与大市场直接联系起来,既保证了销路,又提升了收益,实现了商家、菌农与消费者的“三赢”。