日前,河北峰伟农业科技有限公司和邱县民康菌业有限公司联合研发的“工厂化生产无公害食用菌技术”通过省级鉴定。目前,此技术主要应用于杏鲍菇规模化生产,日产2000公斤。“一种杏鲍菇综合工厂化循环生产方法”获得国家发明专利授权。
他们设计的半地下式菇房,解决了传统大棚受生产季节影响的问题;研发出的以棉秆为主料的培养料配方,用当地棉秆资源生产杏鲍菇,开辟了食用菌生产利用本地材料的新来源;利用液体菌种技术,发明了液体菌种配方,大大提高了生产效率,降低了成本;研发自制了常压节能灭菌柜,节约了燃料,减少了环境污染;利用杏鲍菇生产后的废弃菌渣做其他食用菌栽培主料,继而将最终的菌渣制成生物质压块燃料,为生产提供热源,形成循环生产、综合利用的高效模式。使用该技术,每平方米年产量达到1000公斤。(记者佘志娟)