农民增收 农业增效
苏建昌说,在七河公司,项目区通过科学规划建成香菇栽培车间生产菌棒,产业链上的每个环节都大有可为,不仅产生了可观的经济效益,还带动了大批农民就业、创业。
“项目建成后,可新增就业岗位120个,人均月收入3000元;每年可带动100多位农技人员出国工作,人均月收入5000元。”此外,香菇菌棒的生产,主要原料是苹果枝条、麸皮等农作物下脚料,基地与原料种植农户签订订购合同,生产所需木屑、麸皮等原料,80%以上按市场价从订单农户中采购,使农户户均增收1200元。
七河花菇专业合作社的香菇标准化示范园建成后,可指导周边农户进行食用菌生产,让他们掌握现代化的食用菌生产技术,并按公司产品质量等级标准,收购菇农的食用菌菌棒或产品,解决菇农生产和销售过程中的难题,确保菇农获得良好的经济收益。
截至2014年底,七河花菇专业合作社已发展食用菌生产专业户300户,占全村农户的74.4%,人均纯收入14328元,仅食用菌一项人均收入达11900元,占农民人均纯收入的83%。
另一方面,香菇菌棒的规模化生产,消耗了大量农作物秸秆,避免了秸秆燃烧引发的环境污染。食用菌的生产还能将农作物下脚料转化为菌类产品,食用菌收获后剩下的废菌包经加工处理后,既可作为绿色有机肥,又可作为畜牧业的饲料,还可作为燃料能源。
淄川区分管农业的副区长郭庆说:“食用菌产业是实现林业、种植业、畜牧业的农业生产大循环的关键产业,我们把食用菌产业作为加快农业结构调整、促进农业增效、农民增收的支柱产业来抓,进一步加快现代农业发展。”
