食用菌 羊肚菌 香菇 天麻 四川 野生食用菌 北京 山西
易菇网讯:据美国加利福尼亚蘑菇委员会消息,北美地区的蘑菇需求量已经连续增长五年,从2014年10月初到的11月初,短短四个星期内,当地蘑菇的零售额呈现大幅增长。白双孢菇增长了3.7%,褐双孢菇增长了3.8%,特色蘑菇增长了9%,有机蘑菇增长了19.3%。
北美的食用菌市场需求在不断增长,并出现供不应求的局面。由于蘑菇需求增大,大不列颠哥伦比亚省食用菌从业者也纷纷扩大扩大种植规模。食用菌市场相关人员也声称,目前食用菌销售业务增长很快,他们希望可以提高人们对蘑菇的认识,让人们真正地了解蘑菇。