四、最为恶劣的,莫过于造假冒充,侵害人体健康。
随着冬虫夏草一斤数万的售价,很多商家为了使所卖的冬虫夏草形体好看,重量够数,有的会使用重金属来增重。
给冬虫夏草抹上氧化钼或铅粉,做得惟妙惟肖,甚至很多熟悉冬虫夏草的人都认不出来。
而氧化钼,是一种重金属,对人体的肝肾都不好,毒性比铅稍微低一些,但氧化钼比较贵,很多商家不仅造假,还要省钱,就直接用铅粉。
值得警惕的是,冬虫夏草的造假不等于普通的产品造假,作为入口服用的具有医疗效用的药材,假冒冬虫夏草对人体伤害很大。甚至可以说,如果长期购买和服用假冒的冬虫夏草,相当于慢性中毒,慢性自杀。
冬虫夏草,是我国传统名贵药食两用滋补品,是传统医学中保健和调理的常用中药材和食材,在中国中医药史上,冬虫夏草和人参、鹿茸并列成为三大补品。
从古至今,在中国传统医药史上,冬虫夏草都是不可多得的好东西。冬虫夏草具有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳、补肺益肾,止血化痰,秘精益气等功效,可以用于“治诸虚百损”,具有阴阳双补、五脏兼顾的特点,是老人、身体虚弱、抵抗力低下等人群适宜的调理性食品,同时是肺肾部疾病治疗和调理的常用药材。而且,生长在高山寒川的冬虫夏草,得来确实不容易,造价也比较昂贵。
对冬虫夏草采取有效的开采和良好的利用,对高原生态、对人类健康、对医疗研究都是有益的。然而,种种违法违规的生产销售手段,在不断损毁冬虫夏草的效用和信誉。
此种严峻的现实之下,寄希望于商家的自觉,或是消费者的自查,都不是最佳的选择。相关部门的监管和相关法规的制定才是实打实的保障。加大监督、加大执法、加大管理,冬虫夏草的市场才能得以规范,消费者权益才能得到保障,市场乱象才能得以理清。