清原县北三家乡发展食用菌产业已近30年,乡党委、政府立足“一乡一品”总规划,按照“政府引导、政策扶持、合作社协调、农民自愿”的原则,实行“合作社+基地+农户”的生产管理模式,着力打造食用菌特色产业强镇。
截至2014年底,全乡发展食用菌农户200多户,面积300多亩,发展食用菌产业小区8个,生产规模达到200多万箱段,年产值达到1200万元。食用菌基地建设逐步实现标准化、规模化生产,食用菌产业已经成为全乡的一项富民产业。
2015年,该乡将依托市场与资源优势,紧紧围绕产业增效、农民增收的总目标,结合大伙房上游水源地保护政策,建立完整的食用菌建设体系。通过聘请专家技术培训和指导,努力壮大当地实用技术人才队伍;做好产业宣传介绍,拓宽销售市场,提高农户种植积极性;积极争取惠农资金,增建小型菌包厂3个,新建保鲜库4座,烘干房200平方米,购置安装烘干机8套。全乡食用菌产业小区面积达400亩,冷棚600栋,菌柱年产量达1000万箱段。