易菇网-食用菌产业门户网站
省级分站
分类网
  • 装袋机
  • 当前位置: 首页 » 动态 » 产业动态 » 正文

    云南楚雄:用生态优势打造“野生菌王国”


    【发布日期】:2015-04-22  【来源】:人民网  【作者】:歹永聪
      据调查, 2014年,楚雄州共采集野生菌2.16万吨,其中:松茸1094吨,牛肝菌9606吨,块菌48吨,干巴菌484吨,鸡枞1579吨,木耳209吨,香菌257吨,其它杂菌8507吨。全州野生菌产量约占云南省野生菌产量的五分之一,2007年,第五届世界菌根食用菌大会在楚雄州召开,南华县被授予“野生菌王国”称号。
      据了解,南华县农民人均野生菌收入达1500元,南华县五街镇咪黑么村人均野生菌收入6770元,收入最高的农户达12万元。
      据孙贇介绍说,楚雄州野生菌具有菇体肥大、菇帽肥厚、结构紧密、色泽鲜艳、出产期长、口味口感好等特点,深受外商和消费者的喜爱;楚雄州野生菌均出产于远离城镇的山区林地, 交通闭塞,工业很少, 农业不发达, 生产中不使用化肥、农药,没有污染,属于天然有机绿色产品。
      到目前为止,楚雄州已建立野生菌加工出口企业34家,2014年实现工业产值10.8亿元,有1户企业被认定为国家高新技术企业,有8户企业被认定为省级林业龙头企业;年产值千万元以上的15户;有出口企业6户,2014出口野生菌2800吨,创汇1809万美元。全州野生菌加工企业的数量占全省的26%,加工产值占全省的31%,出口创汇占全省的23%。2014年,全州野生菌采集和加工总产值达20亿元,楚雄州已经成为云南野生菌生产、交易、加工、出口的主要基地,野生菌产业已经成为楚雄州的重要产业和优势产业。
      对生长野生菌的林地实行承包经营、封闭管理,规范采集,使野生菌越采越多、越采越好
      野生菌属自然生长的野生植物,没有明确的产权归属,受经济利益的驱使,一到采菌季节,山区群众蜂拥上山掠夺式采摘野生菌,致使野生菌资源遭到巨大破坏。
      对此,楚雄州实行了封山育菌,就是对生长野生菌的林地实行承包经营、封闭管理,并对野生菌进行科学经营和规范采集,培育优质高产野生菌的技术措施。
      据孙贇介绍说,封山育菌是楚雄州最早创造的野生菌培育模式,其优势是解决了野生菌的产权问题和掠夺式采摘问题。从1993年以来,全州已推广野生菌封山保育150万亩,全州野生菌产量由2000年的0.6万吨增加到2014年的2.16万吨,增长了2.6倍,松茸产量由2000年的160吨增加到2014年的1094吨,增长了5.8倍,块菌由2000年的6吨增加到2014年的48吨,增长了7倍。经过推广封山育菌,使野生菌由无序采摘向有序采摘转变,由掠夺式采摘向科学采摘转变,使野生菌越采越多、越采越好,野生菌产业逐年壮大,山区农民经济收入不断增加。
     
    关键词: 云南 食用菌
     
    [ 动态搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 违规举报 ]  [ 关闭窗口 ]

     
    0相关评论

     
    推荐图文
    推荐动态
    点击排行
    网站首页  |  关于本站  |  发展历程  |  顾问团队  |  会员入会  |  招聘信息  |  收款方式  |  联系我们  |  隐私政策  |  使用协议  |  信息规范  |  网站地图  |  排名推广  |  广告服务  |  网站留言  |  RSS订阅  |  违规举报  |  鄂ICP备20002293号-6