近日，由庆元县食用菌管理局主办，庆元县菇星节能机械有限公司协办的“庆元香菇栽培论坛”在庆元县举行。来自全国15个省市的30多名食用菌从业者参会，其中包括香菇种植户、食用菌研究项目科研人员、从事食用菌合作社的专业人员以及食用菌产品开发人员。
论坛上，参会人员就食用菌品种的更新与种性、技术与产品的创新和栽培模式的创新进行探讨，对中温灭菌技术、定向出菇技术及延伸的畦地栽培模式、花菇免割袋栽培和工厂化栽培模式等进行头脑风暴，形成香菇栽培新思维。
据了解，论坛讨论将持续两天，主办方将带领参会人员参观了庆元县食用菌科研中心、庆元县香菇市场、庆元县香菇博物馆、菇星节能机械有限公司、赤坑洋香菇生产基地和西洋殿，向参会人员介绍庆元县食用菌栽培历史、技术及目前产业状况。
