易菇网讯:近年来,海鲜菇工厂化发展成为行业趋势,在这过程中企业也会遇到不少难题。日前,福建永安一
食用菌公司向该市农业局求助后,得到了技术帮助。
据了解,永安农业局食用菌站技术人员第一时间到企业进行实地考察,针对企业遇到的产量不高、成品率较低等问题,制定了一套有效的解决方法。帮助企业提高了产品质量和管理水平,增强了经济效益。
据了解,目前国内许多地区尝试工厂化栽培海鲜菇,且效果尚佳,士气紧逼传统的工厂化“帝王”
金针菇、
杏鲍菇,逐渐成为菌界“新星”。发展过程中,仍遇到许多问题,精通海鲜菇工厂化、规模化的人才稀缺,桎梏了企业的发展良机。为此,由易菇网、中国菌物学会菌物产业分会主办2015年7月24至26日在山东省东营市广饶县,将举办“2015全国蟹味菇、白玉菇、海鲜菇工厂化技术高级研修班”。