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走近虫草和冬虫夏草
“虫草”通常是指一类寄生在昆虫、节肢动物(如蜘蛛等)和其他真菌[如大团囊菌(Elaphamyces)]上,并形成柱状、棒状、枝状或线状子座,产生子囊孢子的真菌。在传统分类上,这些虫草菌归在虫草属(Cordyceps)中,隶属于麦角科(Clavicipitaceae)。其中,蛹虫草(Cordyceps militaris)属于虫草科;冬虫夏草(Ophiocordyceps sinensis)属于线形虫草科。
冬虫夏草属于子囊菌门、肉座菌目,与人参、鹿茸齐名。冬虫夏草能够补肺益肾,止血化痰,具有极强的药用价值。1963年起被《中华人民共和国药典》收录。姚一建介绍道,冬虫夏草仅分布于青藏高原地区的高寒灌丛或草甸等生境中。