![]{~47U[(@3010RG1M1(J%)7](http://images.emushroom.net/201507/10/10-12-25-12-11944.jpg)
易菇网讯：日前，福建省南靖县开展麻竹林下竹荪菌仿野生状栽培技术培训活动，来自中国林科院亚热带林业研究所的主讲人谢锦忠博士，为种植户传授了竹荪种植的相关技能。培训会吸引了全县各地以及临县的麻竹种植户前来参加。
培训期间，谢锦忠博士为种植户介绍了竹荪菌的种类、特性、食用、药用价值以及市场情况。并详细讲解了土壤选择、备料、堆料发酵、林下播种、生长管理等麻竹林下竹荪菌仿野生状栽培技术。会后，还组织种植户来到麻竹林下竹荪菌仿野生状栽培技术研究实验基地进行实地学习。在种植现场，他又向种植户们讲授了湿度、光照等林下种植条件控制方法，竹荪菌的采摘时间、采摘方法以及产品加工处理方法。
据了解，竹荪具有很高的食药用价值，现代医学证明，竹荪子实体中含有多种酶和高分子多糖，其多糖为异多糖，可增强肌体对肿瘤细胞的抵抗力，因此，具有良好的防癌、抗癌作用。竹荪在国际市场具有很高的声誉，价格十分昂贵。在香港市场，一级竹荪千晶售价高达人民币5000—8000元/千克，国际市场售价高达6万美元/吨，比蘑菇价高20倍左右。
