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张劲松在作报告
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易菇网讯:“目前,我国灵芝产业概况主要是研究的论文多,研究开展的最深入和广泛,研究结果争议多,产品开发速度快。”7月25日上午,国家食用菌工程技术研究中心副主任、上海市农科院食用菌研究所所长张劲松研究员在安徽旌德举行的2015首届全国灵芝大会“主题报告”环节中指出。
张劲松研究员在会上作了《中国灵芝产业健康发展的几个重大问题》的报告。他谈到当前灵芝行业存在的问题:灵芝菌种混乱和退化问题;灵芝栽培产品的质量安全问题;灵芝产品的质量控制和稳定性问题;灵芝商品的质量控制和稳定性问题。
报告会上,张劲松研究员还分享了自己对灵芝研究的成果:我国生产中用的栽培菌株集中在灵芝属的6个不同种;已利用分子生物学研究方法搞清了我国栽培灵芝菌种间的亲缘关系;并建立了鉴别灵芝种的快速PCR方法。
最后,他对灵芝产业发展状况提出了几点建议,首先在研究上,应重视种质资源和新品种育种及其保护工作;其次,在栽培上,重视标准化栽培和灵芝原材料的安全性工作;在加工上,重视产品质量标准和质量控制工作;在流通上,要重视市场宣传和引导工作。
此次会议由中国菌物学会、易菇网主办,旌德县灵芝协会、中国菌物学会菌物产业分会共同承办,安徽黄山云乐灵芝有限公司、华中农业大学菌种实验中心协办,会议还得到了旌德县黄山毫喝生物科技有限公司的支持,诸城市良工机械有限公司的赞助,来自全国各地280多名嘉宾和参会代表出席会议。