8月9日,台湾南投县埔里镇福兴社区受奉宫热闹非凡,台湾的菇民在这里祭典香菇始祖吴三公,来自大陆的17位菇业代表也参加了祭典活动。
800多年前,出生于庆元龙岩村的农民吴三公发明了香菇人工栽培技术—“砍花法”,开创了世界人工栽培香菇的辉煌历史。为了纪念吴三公,菇民们建造了西洋殿,被后人尊称为“香菇鼻祖”、“香菇之神”,正因为有了这位菇神,才有今天的“中国香菇城——庆元”。
此次祭典活动,是海峡菇业联谊会台湾会以民间形式邀请台湾菇民和大陆菇业人士共祭“香菇始祖”吴三公,不仅弘扬了香菇文化、促进两岸菇业共兴,拓展两岸菇业的交流渠道,推进菇类产业转型升级,同时也增强了海峡两岸从事菇业人士对于香菇文化的认同感和归属感。
9日上午9时30分,祭祀活动正式开始。来自两岸的菇业界专家、学者、企业代表、菇民、群众齐聚一堂,在乐队的演奏声中,按照传统习俗,敬献花篮、读祭文、进香祭拜吴三公。弘扬香菇文化,共祈两岸福祉,充分表达了两岸菇农渴望交流香菇文化、互促产业发展的殷切希望。