南京：废旧铁矿变身菇房品质获赞

【发布日期】：2015-08-24 【来源】：易菇网【作者】：莫明珂

【核心提示】：自今年6月以来，在南京市六合区冶山铁矿中的废弃矿洞中，已陆续出产平菇、秀珍菇4万多斤。洞内恒温恒湿的条件十分适宜种植食用菌，出产的菇品鲜嫩爽口，受到市场青睐。

　　易菇网讯：自今年6月以来，在南京市六合区冶山铁矿中的废弃矿洞中，已陆续出产平菇、秀珍菇4万多斤。洞内恒温恒湿的条件十分适宜种植食用菌，出产的菇品鲜嫩爽口，受到市场青睐。

　　据了解，夏季高温时期，普通环境种植食用菌会受到高温的影响，而恒温恒湿的铁矿洞则无需担心这方面的问题。又由于铁矿洞内恒温、恒湿，加上空气比较流通，所以种植出来的食用菌口感好，销路好。在废旧矿洞内发展食用菌得到了冶山铁矿负责人的全力支持，目前在3个废弃的铁矿洞摆放有4000多个食用菌包，种植有平菇、袖珍菇两个品种。下一步，还将继续提高食用菌品质，提升产品市场竞争力。

关键词： 食用菌矿洞菇房

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