先进装备齐聚“菌博会”，原辅材料及消杀药品聚焦安全
2015年由国务院公布的“中国制造2025”把农业机械装备列入了重点发展领域，这是我国对农机工业高度重视的具体体现。2015中国食用菌产业年会暨第二届中国食用菌博览会期间，将展出自动装袋机、蘑菇灭菌器、食用菌工厂化装备等先进食用菌装备。
农业机械是发展现代农业最核心的物质基础，是提高土地产出率、农产品商品率的最重要的物质基础和科技支撑。在今年大会上，农业部农机化研究所宋卫东研究员将出席会议，并带来《食用菌工厂化装备现状及发展趋势》的报告，国家食用菌装备产业技术创新战略联盟理事长刘兵将作《浅谈工业4.0对食用菌生产发展的意义》报告，为业内人员带来新的观点与思路。在食用菌栽培过程中，病虫害防治和原辅材料、菌种质量等环节直接影响着菇农和企业的收益。但在应对病虫害过程中，因不规范使用食用菌消杀药品而造成的安全问题屡见不鲜。本次会议特别安排了“中国食用菌原辅材料及消杀药品圆桌论坛”，邀请专家就我国食用菌消杀药品的现状、食用菌重要害虫综合防控、食用菌生产主要病菌发生原因及防治措施、食用菌袋栽生产中链孢霉的发生与控制等问题进行讲解。
黑木耳产业面临转型升级，高峰论坛将把脉产业发展
近年来，我国黑木耳产业取得跨越式发展。今年3月，国家黑木耳产业技术创新战略联盟在黑龙江省海林市成立，联盟致力于开创以黑木耳为主的食用菌行业新型运作模式，实现我国黑木耳产业的转型升级，为整个食用菌产业发展注入了新的活力与生机。本届大会，将举行由国家黑木耳产业技术创新战略联盟承办的“中国黑木耳产业发展高峰论坛”。来自辽宁省朝阳市食用菌研究所、黑龙江省科学院微生物研究所、华中农业大学多家单位的专家学者将带来有关我国黑木耳的现状和未来、黑木耳菌种选育现状及展望、黑木耳菌袋生产中污染的控制与预防等方面的精彩报告。
据悉，本次大会安排了开幕式、药用真菌应用与开发研讨会、中国菌物学会菌物产业分会第一届理事会、食用菌新产品新技术暨招商推介会、2015中国食用菌产业年会主题报告、中国黑木耳产业发展高峰论坛、中国食用菌品牌与知识产权高峰论坛、中国食用菌机械装备圆桌论坛、易菇·市民科普大讲堂、食用菌产业发展专题报告会、中国食用菌原辅材料及消杀药品圆桌论坛、闭幕式及颁奖典礼等多个环节和内容。
会议期间，还将发布《2014-2015年中国食用菌互联网发展报告》、《2014-2015年中国食用菌会展业发展报告》，同期还将举行第二届中国食用菌摄影作品展、韩省华菌类美术作品展等市民气息浓郁的活动。组委会还专门安排“易菇·市民科普大讲堂”，市民可免费听取《食用菌营养与消费》、《蘑菇成就世界》等专题报告，了解缤纷多彩的蘑菇世界。
2015中国食用菌产业年会暨第二届中国食用菌博览会由中国菌物学会、易菇网、杭州市科学技术协会联合主办，中国菌物学会菌物产业分会、杭州市食用菌协会、杭州市中医药协会等单位承办，这将是2015年度我国食用菌行业集交流、学习、展示一次大型活动。
