易菇网讯：永安市农业局承办的省级财政支农项目猪粪渣栽培双孢蘑菇示范工作进展顺利，截止10月26日，项目已经完成收购稻草40吨，猪粪分离6吨，牛粪10吨，租赁大田面积5.2亩，购买建设大棚材料25000根，安装两台干湿分离器，蓄水池一个，发酵隧道正在建设中，其中一个大棚开始堆料，整个项目已投入30万元，项目工作按序时进展。
双孢蘑菇又被称为白蘑菇，是世界性栽培和消费的菇类，有“世界菇”之称，双孢蘑菇色质白嫩，肉质鲜美，营养丰富，是人们喜爱的菌类之一。其栽培原料丰富，技术简单，投资少，见效快，效益高；栽培双孢蘑菇是农民脱贫致富的优势项目上。
